Brasília viveu um verdadeiro mergulho na diversidade gastronômica e cultural do país entre os dias 5 e 8 de junho, com a realização do Brasil Origem Week e Chocolat Festival. Os eventos receberam mais de 20 mil visitantes ao longo dos quatro dias de programação intensa no Centro de Convenções Ulysses Guimarães.
Além da impressionante presença de público, o evento também teve impacto econômico expressivo: mais de R$ 10 milhões em negócios diretos e futuros foram gerados. Expositores e produtos vindos de 14 estados brasileiros mostraram a força da economia criativa e das produções de origem nacional.
Para Marco Lessa, idealizador do festival, o sucesso da edição em Brasília reafirma a importância de iniciativas que valorizam a origem e promovem o encontro entre cultura, negócios e desenvolvimento. “Foi uma grande celebração da brasilidade. O evento promove o empreendedorismo. Também estamos tomando consciência da responsabilidade social que o evento têm. Reunimos sabores, saberes e oportunidades em um mesmo espaço, fortalecendo conexões entre quem produz, consome e investe. Uma oportunidade única para fomentar ainda mais o setor. E estamos conseguindo. Com esta edição, movimentamos mais de R$10 milhões em negócios diretos e futuros”, destaca.
Autoridades também estiveram presentes e parabenizaram a organização pela realização do evento. "Eventos que promovem o desenvolvimento econômico, como este, são extremamente valiosos. Eles proporcionam um contato direto entre o público, produtores, fornecedores e fabricantes, permitindo que a qualidade dos produtos seja reconhecida de perto. Nos sentimos honrados em participar de iniciativas assim, que geram mais renda, mais empregos e movimentam a economia de forma virtuosa. É gratificante ver o alto nível dos expositores e a resposta do público, com casa cheia em todos os dias”, explica o José Humberto Pires, secretário de Estado de Governo do DF.
Representantes de outros países também marcaram presença. "Eu quero parabenizar a todos. Produtores, pequenos produtores, são um dos grandes contribuintes à luta contra o câmbio climático. As plantações de cacau, as plantas em si, absorvem uma grande quantidade de dióxido de carbono e contribuem a manter justamente os bosques tropicales da nossa Amazônia", enfatiza Fernando Guzmán Gómez, ministro da Embaixada do Equador no Brasil.
Com entrada gratuita mediante doação de 1 kg de alimento não perecível, os festivais arrecadaram em torno de 5 toneladas de alimentos que serão destinados para entidades assistidas pela SEDET. Entre os espaços mais visitados estavam a Mini Fábrica de Chocolate, o Túnel Sensorial do Cacau, o Ateliê do Chocolate e a Cozinha Kids, além de atrações culturais e musicais no Palco Origem. Um dos momentos mais marcantes foi protagonizado pelo escultor Léo Vilela, que criou uma impressionante obra ao vivo utilizando 200 kg de chocolate. A escultura foi dividida e doada após o evento: 100 kg destinados à diretoria de economia solidária da SEDET e os outros 100 kg entregues à Paróquia Nossa Senhora de Nazaré, no Lago Sul, que fará a distribuição em projetos sociais.
O evento também reuniu grandes nomes da gastronomia nacional e internacional em demonstrações ao vivo no Show Cooking, como as chefs Mariana Corbetta, Cecília Araújo, Bárbara Frazão e Lany Fernandes, além de painéis no Fórum Origem abordando temas como sustentabilidade, turismo, café, vinhos, inovação, empreendedorismo feminino e muito mais.
O Brasil Origem Week e o Chocolat Festival foram realizados foram realizados pelo Instituto Casa da Vila, via Termo de Fomento através da Sedet DF, com apoio da Unicafes, Bahiater, Car, Setur | Governo da Bahia e patrocinado pela Apex Brasil.
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SUENIA MICHELLE QUEIROZ DANTAS
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