14/06/2022 às 20h12min - Atualizada em 15/06/2022 às 00h00min
Fondue no La Cucina Piemontese é programa ideal para temporada de baixas temperaturas
SALA DA NOTÍCIA Thais Genovese
Fondue do restaurante La Cucina Piemontese de Alphaville, Santana de Parnaíba - SP (Foto: Divulgação) O inverno começa em 21 de junho, mas o frio já chegou e, com ele, mais uma deliciosa Temporada de Fondue no La Cucina Pimontese, restaurante do Chef Leandro Polack, localizado em um dos pontos mais charmosos de Alphaville.
“Os cardápios sazonais são uma das características principais de nossa casa, e trazem sempre os pratos mais procurados em cada estação ou nas datas especiais, preparados com os ingredientes mais frescos e adequados em cada época do ano. A Temporada de Fondue é uma das mais esperadas, pois o prato tem tudo a ver com o clima acolhedor do nosso restaurante”, explicou o chef Polack.
A fondue é um prato de origem suíça, que nasceu com base de queijo aquecido e fundido com vinho e temperos sobre um réchaud, onde as pessoas se servem diretamente à mesa. Uma das variações mais apreciadas é a fondue de chocolate, perfeita para a sobremesa. No La Cucina Pimontese, além dessa deliciosa versão doce que traz frutas e bolacha wafer como guarnição, há também a fondue de queijo tradicional ou trufado, acompanhados de pães, grissini e goiabada de corte.
Todos os pratos têm direito a uma reposição dos acompanhamentos, servem bem a um casal e custam R$ 166 o de queijo tradicional, R$ 186 o de queijo trufado e R$ 79 o de chocolate.
Serviço
Endereço: Av. Valville, 550 - Alphaville
Tel: (11) 4154-4617
WhatsApp: 11 98809-0415
Funcionamento: De terça à sábado: Almoço das 12:30 às 16:00, jantar a partir das 19:00.
Aos domingos, das 12h30 às 16h.
Site: www.lacucinapiemontese.com.br Redes sociais: @lacucinapiemontese @lepolack SOBRE O LA CUCINA PIEMONTESE – Aproximando os visitantes das tradicionais delícias da cozinha italiana contemporânea, o restaurante La Cucina Piemontese, do Chef Leandro Polack, está localizado em um dos pontos mais charmosos de Alphaville. O cardápio, que muda sazonalmente, trabalha com ingredientes frescos da estação, reúne pratos típicos do Piemonte, além de influências de outras regiões da Itália em criações próprias, que trazem leveza ao paladar. As delicadas sobremesas também são produzidas na casa com os melhores ingredientes disponíveis e seu destaque é o clássico Tiramisù, com receita exclusiva. O restaurante La Cucina Piemontese coleciona prêmios como o título de melhor carta de vinhos, por dois anos consecutivos, pela revista Prazeres da Mesa, e foi eleito por três anos o favorito em sua região. Seu ambiente acolhedor é ideal para quem deseja desfrutar a experiência gastronômica de excelência em clima romântico e tranquilo.
